Masak apa Ibu hari ini? pasti bingung ya? yuk kita coba resep baru karedok
silakan di simak aja...
Mari kita sediakan dulu bahannya
Bahan:
100 gr taoge segar
100 gr kacang panjang potong kecil
Daun kol iris halus
100 gr terong
100 gr bengkoang, potong 1/2 cm
100 gr mentimun, belah, potong 1/2 cm
25 gr daun kemangi
Bumbu kacang :
200 gr kacang tanah, goreng
5 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
2 sdt kencur cincang
1/2 sdt terasi
1-2 sdm cuka
1 sdt garam
1 sdm gula merah
150 ml air matang
Nah sekarang kita lanut ke cara membuat karedoknya
Cara Membuat Karedok:
1. Ulek semua bahan-bahan bumbu kacang hingga halus.
2. Campurkan semua bahan sayur-sayuran mentah dengan bumbu kacang, aduk rata.
3. Karedok siap untuk dihidangkan
Untuk cara menyajikannya silakan kreasikan sendiri, menurut selera anda
dan jangan lupa agar masakan anda lebih lezat dan seha, pakailah Kaldu Alsutan Non MSG demi menjaga kesehatan anda, karena sehat itu penting lho!!!
No comments:
Post a Comment