Menu masakan untuk hari ini.
Sudah siap dengan menu yang sudah saya persiapkan untuk hari ini?
mari kita langsung ke topik nya aja..
sebelumnya kita siapkan dulu alat dan bahanya
Bahan-Bahan :
1 sdm minyak sayur
10 gr bawang Bombay, cincang halus
300 gr tofu sutera, potong-potong
Bahan Saus :
3 sdm saus teriyaki
1 sdm Maggi Seasoning
¼ sdt jahe parut
1 siung bawang putih, parut
½ sdm merica bubuk
½ sdt gula pasir
1 sdt air jeruk lemon
siapkan kaldu alsutan secukupnya
Bahan Pelengkap :
Salad Sayuran
Maggi Blok Rasa Ayam
1 sendok teh garam
Cara Membuat Teriyaki Tofu :
1. Tumis terlebih dahulu bawang Bombay hingga layu dan harum.
2. Masukkan Saus, aduk sampai mendidih. Angkat.
3. Tuangkan ke dalam mangkuk.
4. Masukkan potongan tofu ke dalam bumbu, diamkan beberapa saat.
5. Panaskan wajan berdasar tebal hingga benar-benar panas.
6. Masukkan tofu dan bumbunya. Masak dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan kedua sisinya.
7. Angkat dan sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
NB:
Agar masakan anda menjadi masakan yang sehat jangan lupa tambahkan kaldu Alsutan Non MSG, agar penikmat masakan anda jauh dari penyakit yang di sebabkan Vetsin atau yang lebih di kenal dengan sebutan MSG.
No comments:
Post a Comment