Resep Cara Membuat Mie Ayam Spesial

Ayo kita memasak mie ayam dengan Resep Cara Membuat Mie Ayam Spesial, pasti ibu ketagian, tapi sebelumnya saya kasih tahu kalau masak itu bisakan jangan pakai penyedap rasa yang mengandung MSG, karena dapat memyebabkan gangguan kesehatan pada tubuh anda, gunuakanlah penyedap rasa yang non MSG, contoh nya Kaldu Alsultan Non MSG, yang bisa bikin masakan ibu lebih lezat dan sehat.

 OK! langsung aja ke topik utama yaitu resep cara membuat mie ayam spesial
ok kita sipakan dulu bahannya: 

Bahan - bahan untuk membuat Mie Ayam: 
1/2 kg mie basah 
100 ml Minyak ayam 
100 ml Kecap asin 
300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak 
3 sendok makan kecap manis 
2 sendok makan kecap ingris 
2 batang daun bawang, iris 
Daun Caisin 
Penyedap rasa 
kaldu aslultan non MSG
Bawang goreng secukupnya.

Bumbu Mie Ayam yang di haluskan :
4 siung bawang putih 
4 buah bawang merah 
1 sendok teh Ketumbar 
3 cm Kunyit 
3 cm Jahe 
4 butir Kemiri
Bahan untuk membuat Kaldu Mie Ayam:
2 liter air 
1/2 kg Tulang ayam 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh lada bubuk
Cara Membuat Mie Ayam Spesial :
Kaldu Mie Ayam: Rebus air hingga airnya mendidih, lalu masukan tulang ayam yang sudah di sediakan, rebus dengan api kecil hingga kaldu mengeluarkan aroma harum yang dapat menggugah selera makan anda. Tambahkan sedikit lada bubuk dan garam atau menurut selera masing masing. 
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan semua daging ayamnya, lalu tumis sampai bumbu menyerap ke dalam daging ayam tersebut, tambahkanlah  penyedap rasa secukupnya, tumislah sebentar dan angkat lalu tiriskan.
Masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok yang sudah di sediakan, 1/4 sendok teh saja penyedap rasa. 
Rebus mie basah dan daun caisin yang telah dirajang hingga benar benar matang, lalu angkat dan letakkan dalam mangkuk berisi bumbu, masukkan bumbu ke daging ayam tadi 2 sendok makan. 
Taburkan bawang goreng secukupnya ke dalam mangkuk dan daun bawang yang telah dirajang.
Mie Ayam siap untuk di hidangkan.

Selamat mencoba